Tak, ziemniaki można z powodzeniem posadzić w doniczce, a uprawa ta jest nie tylko prosta, ale i niezwykle satysfakcjonująca. Wystarczy odpowiednio dobrane naczynie, dobra ziemia i kilka zdrowych bulw. W rezultacie, nawet na balkonie lub tarasie można cieszyć się świeżo zebranymi ziemniakami z własnej miniuprawy.
Spis treści
Wybór doniczki i przygotowanie podłoża
Podstawą sukcesu jest właściwy pojemnik. Doniczka powinna mieć co najmniej 30–40 litrów pojemności i otwory drenażowe, aby zapobiec gromadzeniu się wody. Idealna będzie duża torba ogrodnicza, beczka po oleju z wyciętym wierzchem albo klasyczna doniczka na pomidory.
Podłoże powinno być lekkie i przepuszczalne. Najlepsza mieszanka to ziemia uniwersalna wymieszana z kompostem lub odrobiną torfu. Ziemniaki lubią gleby umiarkowanie wilgotne, ale nie przelane. Jak podkreślają ogrodnicy: Ziemniak nie znosi stojącej wody, ale nie wybaczy też przesuszenia.
Sadzenie bulw ziemniaka
Do sadzenia wybierz zdrowe, nieuszkodzone bulwy. Można je wcześniej podkiełkować w jasnym miejscu przez 2–3 tygodnie. Dzięki temu szybciej zaczną wzrastać po posadzeniu. Umieść 2–3 bulwy w doniczce, na warstwie ziemi o grubości około 10 cm, a następnie przysyp tak, aby były zakryte.
Gdy pędy osiągną wysokość 10–15 cm, dosyp kolejną warstwę ziemi, pozostawiając widoczne jedynie wierzchołki. Proces ten, czyli tzw. „obsypywanie”, powtarzaj co kilka tygodni. Dzięki temu ziemniaki wytworzą więcej bulw na łodygach.
Pielęgnacja i zbiory
Ziemniaki w doniczce wymagają regularnego podlewania oraz nawożenia raz na dwa tygodnie, najlepiej nawozem organicznym. Rośliny można ustawić w słonecznym miejscu – im więcej światła, tym lepsze plony.
Jak czytamy w poradnikach ogrodniczych: Zbiory można rozpocząć, gdy naci zaczynają żółknąć, a ziemia lekko przesycha. Pierwsze młode ziemniaki pojawią się już po 8–10 tygodniach od sadzenia.
Ciekawostki o ziemniakach
- Ziemniak pochodzi z Ameryki Południowej, a do Europy trafił w XVI wieku.
- W uprawie doniczkowej uzyskuje się mniejsze ilości, ale bulwy często są bardziej aromatyczne.
- Istnieją także odmiany karłowe ziemniaka, idealne do pojemników i domowych ogródków.
Dzięki tej prostej metodzie można cieszyć się świeżymi, ekologicznymi ziemniakami bez konieczności posiadania ogrodu. Wystarczy trochę cierpliwości i systematyczności, by z małej doniczki zebrać smaczny, domowy plon.